To je snáď každodenná otázka väčšiny žien na MD resp.RD. Aby to malo vyvážené nutriné hodnoty, aby to chutile mne – dieťaťu – deťom prípadne manželovi, a aby som nemusela variť niečo ďalšie na večeru…. a aby som sa zmestila do rozpočtu!
Keď sa mi veľmi ale veľmi nechce variť, ale aj keď treba mať rýchlo jedlo a treba bežať (k deťom, na nákup, …) tak spravim:
- cestoviny (špagety, kolienka, fliačky,…)s morcadelou alebo s tuniakom, alebo šunkou slaninou kukuricou smotanou a taveným syrom plus oregano a petržlenová vňať
Tipy na polievky:
- cesnačka klasická s opečeným rožkom alebo syrová v bosniaku
- pórová
- zo zelenej fazule
- šošovicová
- brokolicová
Tipy na hlavné jedlo:
- zapečené zemiaky: pokrájené zemiaky do jánskej misy, na to klobásu, kys.kapustu a znova zemiaky maslo posypem strúhankou.
- kuracie prsia s pórom a kukuricou soľou korením, ryža
- rybie filé na masle s cibuľkou; s cestovinou zmiešanou so zel. zmesou alebo s fučkou
- plnená paprika, alebo mäsové guľky, čevapčiči
- palacinky na sladko, na slano
- prir. bravc. rezne na cesnaku, alebo s hráškom a šampiňónmi..
- mäso v rôznych marinádach
- ryžový nákyp, žemľovka
- karfiolové alebo kelové fašírky
- segedínsky, guľáš, paprikáš
- knedlo vepro zelo
- lečo s pečenou klobásou a zemiakmi pečenými
- pizza